ÉteleinkHacienda Sörkert és Étterem
"Az isten teremtette az embereket, az ördög a szakácsokat." (Helmut Wandmaker)
Az árak forintban értendők, az ÁFA-t tartalmazzák, nem tartalmazzák a Szervízdíjat.
Ételeinket frissen készítjük, ezért forgalmasabb időszakokban kérjük szíves türelmüket.
Előételek
Bruschetta3 690,- Ft
Paradicsom pirítóson, rukkola, mozzarella, serrano sonka, olíva
Bruschetta
Tomato on toast, rocket salad, mozzarella, serrano ham, olives
1,3,7,12
Levesek
Szezonális gyümölcsleves2 190,- Ft
Aktuális kínálatunkról érdeklődjön felszolgálónknál!
Seasonal fruit soup
Ask our server about our current offer!
Sáfrányos thai csirkeleves kókusztejjel2 990,- Ft
Thai chicken soup with saffron and coconutmilk, crispy vegetables
4,7,9,12
Főételek
Fokhagymás -fehérboros spagetti, kagyló, rák4 990,- Ft
Spaghetti with garlic and wine, mussels, shrimps
4,7,9,14
Zöld spárgás rizottó, saláta, hollandi mártás 4 490,- Ft
Risotto with green asparagus, salad, hollandaise
3,4,7,9
Cézár saláta, grillezett csirkemell steak 4 290,- Ft
Ceaser salad, grilled chicken breast steak
1,3,4,7,12
Cézár saláta, grillezett rák4 990,- Ft
Ceaser salad, grilled shrimp
1,3,4,7,12,14
Grillezett brie sajt, bébi körtés saláta4 990,- Ft
Grilled brie cheese, salad with baby pear
7,11
Tanyasi csirkemell4 590,- Ft
rukkolás burgonyakrémmel konfitált paradicsommal, cheddar mártással
Chicken breast, potato cream with rocket salad, confit tomato, cheddar sauce
7
Balzsamos kacsamell szeletek4 490,- Ft
vörös áfonyás gránátalmás salátával, jázmin rizzsel
Duck breast, salad with cranberry and pomegranate, jasmin rice
Ropogós bundában sült szűzpecsenye6 490,- Ft
batátakrémmel, vajas cukorborsóval
Crumbed pork loin, sweet potato cream, pea with butter
1,3,7,9
Borjúpaprikás6 290,- Ft
tojásos galuskával és ecetes salátával
Veal stew, dumplings with eggs, lettuce on vinegar
1,3,7,10
Whiskys BBQ oldalas6 490,- Ft
parázs burgonyával, lime-os chilis káposztával
BBQ ribs, potato, cabbage with lime and chili
4,12
Bélszín steak10 490,- Ft
vajas rozmaringos parázs burgonyával, spanyol salátával és választható mártással: whiskys BBQ (12), cheddar (7), aioli (3,7), salsa verde (7)
Tenderloin steak, potato with rosemary and butter, spanish salad with choice of sauce: whisky BBQ sauce (12), cheddar sauce (7), aioli sauce (3,7), salsa verde sauce (7)
Marhaburger4 990,- Ft
házi szósz, cheddar, bacon, sült burgonya
Beef burger, home made sauce, fries, salad mix
1,3,7,10
Tépett marha ciabatta, sült burgonya4 990,- Ft
Pulled beef sandwich, fries
1,3,7,10,12
Gyerekmenü
Pankó morzsában sült csirkemell2 990,- Ft
Választható köretek: Jázminrizs, burgonyapüré vagy csónakburgonya
Panko crumbled chicken breast
With a choice of side order: jasmince rice, mashed potato or fries
1,3,7
Saláták
Tejfölös uborkasaláta1 290,- Ft
Cucumber salad with sourcream
7
Spanyol saláta1 490,- Ft
Spanish salad
12
Lime-os chilis káposzta1 290,- Ft
Cabbage with lime and chili
7
Desszertek
Napi desszert1 890,- Ft
Daily dessert
(A kép csak illusztráció!)
Az allergénekről informálódjon felszolgálóinknál
Allergének
- Glutént tartalmazó gabona (búza, rozs, árpa, zab, tönköly,
kamut,-búza vagy ezek hibrid változatai)
és azokból készült termékek, kivéve
a) búzából készült glükózszirup, beleértve a dextrózt is(*),
b) búzából készült maltodextrin(*),
c) árpából készült glükózszirup,
d) gabonafélék, amelyből készült párlatot vagy
mezőgazdasági eredetű etilalkoholt szeszes italok vagy
egyéb alkoholtartalmú italok készítéséhez használják. - Rákfélék és azokból készült termékek.
- Tojás és abból készült termékek.
- Halak és azokból készült termékek, kivéve
a) vitaminok vagy karotinoidok hordozójaként használt
halenyv,
b) a sör és a bor derítéséhez használt halenyv és vizahólyag. - Földimogyoró és abból készült termékek.
- Szójabab és abból készült termékek, kivéve
a) finomított szójabab olaj és zsír,
b) szójababból származó természetes vegyes tokoferolok
(E 306), természetes D,-alfa tokoferol, természetes D,-alfa
tokoferol,-acetát, természetes D,-alfa tokoferol szukcinát,
c) a szójabab növényi olajából nyert fitoszterolok és
fitoszterol észterek,
d) a szójabab növényi olajából nyert szterolokból előállított
fitosztanol,-észter. - Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is), kivéve
a) tejsavó, amelyből készült párlatot vagy mezőgazdasági
eredetű etilalkoholt szeszes italok vagy egyéb
alkoholtartalmú italok készítéséhez használják,
b) laktit. - Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió,
brazil dió, pisztácia, makadámia és queenslandi dió és
azokból készült termékek, kivéve
a) diófélék, amelyből készült párlatot vagy mezőgazdasági
eredetű etilalkoholt szeszes italok egyéb alkoholtartalmú
italok készítéséhez használják. - Zeller és abból készült termékek.
- Mustár és abból készült termékek.
- Szezámmag és abból készült termékek.
- Kén,-dioxid és SO2,-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg,
illetve 10 mg/liter koncentrációt meghaladó
mennyiségben. - Csillagfürt és abból készült termékek.
- Puhatestűek és abból készült termékek.
